Video ricetta: “Ventagli di pasta sfoglia”

difficoltà: 
tempo: 2 ore

ventagli

Ecco la video ricetta per fare i “ventagli” quelli classici, troverete nel video anche il procedimento della sfoglia un pò sintetizzato per motivi di tempo, ma potete andare a vedere la “Video ricetta della pasta sfoglia” QUI.  E’ una preparazione piuttosto semplice, ma richiede un pochino di tempo infatti nel video vedrete che ne ho fatta il doppio di quella che mi serviva e l’altra l’ho conservata. Si mantiene in frigorifero per 3-4 giorni o in freezer per mesi basta stenderla ed arrotolarla nella carta forno (come quelle del supermercato) in un paio di ore si scongela ed è subito pronta.

Provate a farli e conquisterete i vostri ospiti con un classico che non tramonterà mai.

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